304不鏽鋼楊梅果酒生產設備

　　304不鏽鋼楊梅果酒生產(chan) 設備概述

　　楊梅盛產(chan) 在長江流域，楊梅酸酸甜甜，富含豐(feng) 富維生素，食用楊梅對老人和孩子都大有益處，楊梅生津止渴，防中暑，健脾開胃。但是楊梅采摘周期很短，而且極易發生氧化褐變。所以自古就有楊梅釀酒之說，大多是配製酒，量不大，就是用比較優(you) 質白酒做基酒，把新鮮楊梅放入壇壇罐罐，進行泡製。但是隨著生物發酵技術成熟，楊梅含糖量很高，而且汁多，越來越多客戶開始用新鮮楊梅果汁進行釀造果酒。

　　公司依托自身在果酒行業(ye) 多年從(cong) 業(ye) 背景，研發了楊梅hth华体会官网app下载。根據客戶實際產(chan) 能，我們(men) 推出了小型楊梅酒莊設備、年產(chan) 100噸-5000噸楊梅hth华体会官网app下载。

　　304不鏽鋼楊梅果酒生產(chan) 設備

　　楊梅果酒生產(chan) 設備構成主要根據客戶實際工藝，大概配置有清洗、分選、提升設備、去核打漿設備、發酵後儲(chu) 設備、製冷溫控係統、水處理係統、過濾設備、灌裝設備、殺菌設備等。

　　簡單介紹前處理楊梅脫核榨汁設備：

　　使用範圍：主要適合於(yu) 經過預煮後或有八成熟去核的核果類 加工。由打漿機、螺旋榨汁機組合而成；廣泛適用於(yu) 楊梅、櫻桃、 桃、杏子、李子等核果類水果去核榨汁；自動實現核果類水果去 核、渣汁分離、取汁。

      工作原理：該機組是由去核和榨汁兩(liang) 部分組成。去核：電機通過三角帶傳(chuan) 動，使轉子部件高速旋轉，水果由進料口進入機內(nei) ， 送料漿葉將物料螺旋輸送至打漿棒，在打漿棒的作用下，物料被 搗爛。由於(yu) 離心力的存在，物料中的汁液和肉通過篩網上的篩孔 進入下道工序，核從(cong) 出渣口排出，從(cong) 而實現核與(yu) 果肉、汁、皮自 動分離。榨汁：主要構件是去核後的果肉、汁、皮通過鬥進入螺 旋榨汁機，由螺旋，螺旋沿著料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距 逐漸減少，當物料被螺旋推進時，因螺旋腔體(ti) 積縮小，形成對物 料的壓榨。螺旋主軸的轉動方向從(cong) 進料鬥向渣槽方向看去，為(wei) 順 時針方向。原料加入進料鬥中，在螺旋的推進下受壓，其壓榨的 汁液通過過濾網流入底部的盛汁器，而廢料則通過螺旋及調壓的 錐形部分之間形成的環狀空隙排出，調壓頭沿軸向的移動可調整 空隙的大小。用於(yu) 順時針（從(cong) 設備的出渣槽向進料鬥端看轉動手 輪軸承座時，調壓頭向左，空隙即縮小、反之則空隙變大。）改 變空隙的大小，即調整排渣的阻力，即可改變出渣率，但如果空 隙過小，在強力擠壓下，部分渣的顆粒會(hui) 和汁一起通過過濾網被 擠出，盡管出汁增加，但汁的質量相對下降，空隙的大小應視用 戶具體(ti) 工藝要求而定。從(cong) 而達到汁與(yu) 渣自動分離的目的；