酒店自釀啤酒設備是適用於(yu) 酒店或者餐館的自釀啤酒設備 ，糖化設備外包可以以外包304不鏽鋼或者紫銅材質，整體(ti) 大氣上檔次。設備根據客戶場地實際情況配置。酒店自釀啤酒設備一般以日產(chan) 500L酒店自釀啤酒設備居多。
| 品牌 | 均安 | 種類 | 自釀啤酒設備 |
|---|---|---|---|
| 功能 | 發酵 |
酒店自釀啤酒設備是比較適合的小型酒館、餐館使用的。因為(wei) 啤酒糖化設備是啤酒釀造中比較重要設備之一，糖化係統一般配置德式兩(liang) 體(ti) 三器設備，蒸汽加熱，比較利於(yu) 啤酒糖化、過濾、煮沸、旋沉作用。對比糖化兩(liang) 器設備，更加方便釀造。
發酵係統，一般配置500L或者1000L啤酒發酵罐，一般6-8隻，前期可以先配置6隻， 後期可以視酒店生意進行擴大。發酵罐設計一般以上蝶形封頭下錐形設計，下錐角度60°為(wei) 宜，設備筒體(ti) 和下錐全部采用彌勒板夾套降溫，外聚氨酯發泡保溫，外包304油墨拉絲(si) 板。設備配置cip清洗、充氣、排氣、取樣、清酒和排汙裝置。罐體(ti) 內(nei) 膽全部拋光並酸洗鈍化。
製冷係統 配置小啤酒專(zhuan) 業(ye) 製冷機組、冰水罐和冰水泵，通過30%乙醇溶液，對麥汁降溫和發酵罐降溫進行內(nei) 部循環，保證閉合循環。啤酒製冷機組根據降溫實際需求，可以根據實際溫度自動設定為(wei) 自動停止，保證節能降耗。
控製係統 一般配置電器控製櫃，主要控製糖化、發酵溫度，溫度適宜，從(cong) 而保證糖化、發酵溫度恒定，從(cong) 而保證釀造科學。
CIP清洗係統 配置50L雙罐CIP清洗車，堿液罐帶電加熱，可以通過清洗車對罐體(ti) 、管路進行清洗消毒，保證設備無菌。
日產(chan) 500L酒店自釀啤酒設備是我公司啤酒設備做的非常成功設備之一，設備構造和管閥係統設計合理，歡迎有需求客戶谘詢下單。
