公司研發日產2噸精釀啤酒生產線,一般配置粉碎提升設備、糖化設備、發酵設備、製冷係統以及配套控製係統、CIP清洗係統;
1、粉碎係統
一般配置對輥式麥芽粉碎機、柔性輸送機;料倉、料水混合器;
2、糖化係統
一般根據客戶實際配置糖化三器或者四器,另加熱水罐;配置兌醪泵、麥汁泵、過濾泵、熱水泵以及糖化管路係統和操作平台;糖化控製櫃可選配,控製方式可以選擇手動和自動;
3、發酵係統
根據糖化配置情況,一般客戶選擇配置2噸或者4噸發酵罐體,一般根據客戶發酵周期一般配置12-20個發酵罐;根據客戶精釀啤酒工藝和場地實際情況配置,罐體具體配置根據客戶要求配置;
4.控製係統
控製係統,一般分為糖化控製櫃和發酵控製櫃、糖化控製櫃主要控製糖化動力係統和泵體,以及糖化鍋體溫度自動控製,管路係統配置可選擇手動或者自動控製,發酵控製櫃主要控製發酵罐溫度自動設定、製冷機組和冰水泵自動開啟和關閉;
5、CIP清洗係統
配置200LCIP可移動式消毒車;配置200L堿液罐、消毒罐、泵以及管路閥門;
6、製冷機組
配置風冷式製冷機組和冰水罐、冷水罐;根據發酵罐數量,配置適合的製冷機組和冷媒儲罐、冷媒管路配置根據客戶需要配置;
7、灌桶洗桶機
客戶根據實際選擇配置;
8、灌裝生產線
根據客戶包裝要求,選擇配置玻璃瓶或易拉罐包裝生產線;
日產2噸精釀啤酒生產線