中試啤酒實訓設備生產(chan) 是為(wei) 了滿足國內(nei) 科研院所、啤酒工廠、培訓結構進行教學實踐、研發新啤酒品種、培訓教學。設備小巧、精致、自動化程度高。全程在線了精釀啤酒生產(chan) 過程。目前公司生產(chan) 的啤酒中試實訓設備,已經在我國很多高校投入使用,滿足了高校科研教學實踐。
品牌 | 均安 | 種類 | 啤酒設備 |
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功能 | 發酵 |
中試啤酒實訓設備生產(chan) 是為(wei) 了滿足國內(nei) 科研院所、啤酒工廠、培訓結構進行教學實踐、研發新啤酒品種、培訓教學。設備小巧、精致、自動化程度高。全程在線了精釀啤酒生產(chan) 過程。目前公司生產(chan) 的啤酒中試實訓設備,已經在我國很多高校投入使用,滿足了高校科研教學實踐。
中試啤酒實訓設備,有100L/200/500L等不同規格的儀(yi) 器設備。整條生產(chan) 線配置了麥芽粉碎機,糖化係統、發酵係統、製冷係統、CIP清洗係統、控製係統、過濾係、灌裝係統。學校可以自行選擇配置。
粉碎設備:一般配置我對輥式麥芽粉碎機或者磨盤式,一般按照啤酒工藝,一般麥芽粉碎配置濕粉碎,但是由於(yu) 濕粉碎投資較大,占地較大,所以一般幹粉碎或者將麥芽潤濕後在進行粉碎。同時為(wei) 了滿足客戶需求,一般我們(men) 研發了小型濕粉碎設備,可以在麥芽粉碎時候加水後角龍輸出。
糖化係統:一般按照客戶要求配置五器、四器、三器、兩(liang) 器等。考慮試驗需求,建議配置五器試驗設備或者四器試驗設備(四器適合於(yu) 精釀啤品種研發)。
發酵係統:配置100-200L啤酒發酵罐,一般配置數量客戶選配。 發酵罐內(nei) 外全不鏽鋼製造,內(nei) 膽機械拋光,酸洗鈍化處理,彌勒板夾套降溫、聚氨酯發泡降溫,保溫層厚度 80mm,外包不鏽鋼拉絲(si) 板。配置安全閥、電磁氣閥、電磁水閥、安全閥、取樣閥、酒花幹投口等。
自控係統:設備采用PLC觸摸屏控製,氣動閥門控製,可以實現物料自動補料、循環、加溫、降溫、攪拌。保證啤酒糖化、發酵工藝需求。可以生產(chan) 優(you) 質精釀啤酒。
歡迎國內(nei) 科研和高校食品學院,有需要可以谘詢交流,並來廠考察交流。