威士忌是以穀物為(wei) 原料，經糖化、發酵、蒸餾、陳釀、經/不經調配而成的蒸餾。威士忌，是一種由大麥等穀物釀製，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。近幾年隨著我國國內(nei) 精釀啤酒快速發展，威士忌在國內(nei) 也逐漸盛行起來，結合市場需求和行業(ye) 多年設備經驗，我公司已經具備全套威士忌生產(chan) 設備。
| 品牌 | 均安 | 種類 | 釀酒生產線 |
|---|---|---|---|
| 功能 | 發酵 |
威士忌生產(chan) 設備根據威士忌生產(chan) 工藝，我們(men) 配置麥芽、大米粉碎、提升機、糖化設備、發酵、自動控製係統、蒸餾設備、陳釀設備、清洗設備、自動灌裝線。
閥門全部食品級快接件，控製係統可以采用手動、半自動、自動控製實現，具體(ti) 實際結合實際產(chan) 能和實際工藝需求來配置。
蒸餾設備是整套威士忌生產(chan) 設備核心產(chan) 品，設備與(yu) 物料接觸采用紫銅材質，控製係統可以采用自動或者半自動、手動控製。蒸餾設備一般配置夏朗德壺式蒸餾設備、壺式帶塔多功能蒸餾設備。設備具體(ti) 配置也需要結合客戶工藝和產(chan) 品預算。建議配置壺式蒸餾器、壺式帶塔多功能預熱型蒸餾設備。其中壺式蒸餾器，以夏朗德壺式蒸餾器為(wei) 主，設備是一種一次蒸餾設備，得到高度酒需要二次蒸餾、工序繁瑣，但是製得酒香氣更好。還一種設備就是壺式帶塔多功能蒸餾器，設備由蒸餾器、回流器、預熱器、洋蔥頭、杜鬆子酒欄、冷凝器器、預熱器組成。設備可以實現一次蒸餾製得高度酒，也可以實現壺式蒸餾、也可以製造金酒等。設備性能齊全，集多重功能為(wei) 一體(ti) 。
有需求威士忌生產(chan) 設備，歡迎谘詢溝通交流。
