小型多功能精釀啤酒設備是酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂(le) 所自行生產(chan) 啤酒供客人直接享受的理想選擇。占地麵積小,不但具有*的觀賞價(jia) 值,還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chan) 的全過程
品牌 | 均安 | 種類 | 啤酒設備 |
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功能 | 發酵 |
小型多功能精釀啤酒設備按照大型精釀啤酒設備優(you) 化一定比例,進行的設計,可用於(yu) 家釀或者商釀設備配方的研發生產(chan) 。
一、糖化設備:采用單器或者兩(liang) 器糖化設備,配置糖化鍋和過濾槽,
麥汁泵;電加熱,220V三相定製,變頻控製;采用食品衛生級的不鏽鋼管,衛生級蝶閥;糖化設備帶保溫,頂部開人孔(玻璃或者不鏽鋼可定製),PT100控溫,精確控製,糖化設備自帶控製設備,帶小型板換設備,可實現自來水麥汁快速降溫。
二、發酵設備:一般是上下錐封帶支腿,筒體(ti) 和下錐帶彌勒板夾套,聚氨酯保溫,上部頂部人孔外開,帶水封式機械壓力調節閥、取樣閥、cip清洗裝置,冰水製冷係統、酒花幹投裝置等;PT100精確控溫;
三、 製冷設備:配置小型冰水罐和冰水泵以及釺焊式板換式製冷機組以及配套管路閥門等;
四、粉碎設備:配置磨盤式粉碎機,
五、控製係統:采用智能控製係統,精確控溫,控溫誤差可達0.1℃,可以實現APP遠程控製;
六、家釀設備罐體(ti) 內(nei) 膽采用優(you) 質304不鏽鋼材質, 外包一般配置有玫瑰金或者不鏽鋼油墨拉絲(si) 板,配置有小型推車,可移動,可以實現隨時隨地釀造啤酒。
設備主要特點如下:
1、人機界麵操作,PLC控製。
2、糖化罐有效容積50L,大容積75L,聚氨酯保溫,底部電加熱。
3、銑製篩板過濾網,環管式噴淋洗糟水。
4、可實現多步出糖功能,溫度、時間可根據工藝要求設定,以滿足不同釀造工藝的要求。
5、 煮沸罐有效容積50L,大容積80L,聚氨酯保溫。
6、煮沸加熱設計為(wei) 中央循環管式加熱器,麥汁加熱充分,保證煮沸強度。
7、煮沸強度連續可調。
這樣的小型多功能精釀啤酒設備,高顏值與(yu) 性能優(you) 良並存,深受客戶喜愛!其實,在市場發展中,無論什麽(me) 產(chan) 品,隻要迎合大眾(zhong) 的需求,為(wei) 廣大消費者喜愛,真正為(wei) 消費者所用,那麽(me) 其發展道路必然越走越寬!