紅棗酒生產線設備

　　紅棗酒生產(chan) 線設備概述

   一、功能介紹：

  公司研發紅棗酒生產(chan) 線設備是依托現代發酵工藝原理，采用優(you) 質當地金絲(si) 小棗作為(wei) 原料，經過分選、清洗、浸泡蒸 煮、去核去皮打漿、控溫發酵、蒸餾、冷凍、過濾、殺菌、灌裝。全程全部采用優(you) 質304不鏽鋼材質製造而成。整條生產(chan) 線集容器設計、精準自動化控製、保證發酵工藝科學合理。

　　二、紅棗酒生產(chan) 線設備係統構成：

　　1、前處理設備

　　配置分選機、清洗機、蒸煮罐、去核打漿機、集汁槽和衛生級泵；

　　2.控溫發酵、儲(chu) 酒設備

　　配置控溫發酵罐、儲(chu) 罐、酶解罐和冷凍罐等；

　　3、製冷設備

　　配置工業(ye) 冷水機組、冷媒罐和冰水泵及配套冰水管路；

　　4、蒸餾設備

　　配置果渣蒸餾機組和白蘭(lan) 地壺式蒸餾器以及配套蒸汽鍋爐；

　　5、過濾係統

　　配置過濾機組，例矽藻土過濾機和膜過濾機或者錯流膜過濾機；

　　6、殺菌機設備

　　配置超高溫瞬時滅菌機；

　　7、包裝設備

　　配置洗瓶機和灌裝機、打塞機、膠帽熱縮機、噴碼機、貼標機、操作平台等；

 棗作為(wei) 滋補食材，通過科學發酵工藝釀造或者蒸餾取得紅棗酒，營養(yang) 價(jia) 值很高，我公司生產(chan) 的紅棗酒生產(chan) 線設備已經在山東(dong) 、河北等地企業(ye) 已經投入生產(chan) ，通過產(chan) 品深加工轉化，帶動當地合作社增加產(chan) 品附加值和企業(ye) 收益，具有良好的社會(hui) 效益和經濟效益。