檸檬hth华体会官网app下载設備它采用與(yu) 葡萄幹紅相同的發酵工藝流程,比幹紅葡萄酒更好。被酒業(ye) 專(zhuan) 家喻為(wei) “果酒王國的新一代酒後"。於(yu) 是我們(men) 研發了,為(wei) 客戶提供裝備實現果酒創業(ye) 夢。
品牌 | 均安 | 種類 | 果酒設備 |
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功能 | 發酵 |
公司研發檸檬hth华体会官网app下载設備,是目前國內(nei) 較為(wei) 先進hth华体会官网app下载。設備服務於(yu) 工藝,首先我們(men) 了解下工藝,基本我們(men) 也就清楚果酒設備配置都有什麽(me) 了。
檸檬hth华体会官网app下载設備生產(chan) 工藝
原料采收→驗收→挑選→清洗→破碎→酶解→壓濾→分離→調整糖分→接種→控溫發酵→分離去除酒腳→貯存陳釀→調配→過濾除菌→灌裝→檢驗→包裝→入庫
我們(men) 了解了檸檬果酒生產(chan) 工藝,那麽(me) 我們(men) 基本上就曉得了釀造獼猴桃果酒需要什麽(me) 設備了。
1.前處理設備
分選機、去毛清洗機、破碎機、螺杆喂料輸送泵、壓濾機、化糖鍋等;
2、發酵、儲(chu) 酒設備
根據年度加工目標,結合工藝和加工周期,配置控溫發酵罐、儲(chu) 酒罐、冷凍罐和調配罐以及配套設備平 台支架等。
3.製冷設備
配置工業(ye) 冷水機組、冰水罐、冰水泵及配套管路閥門;
4.控製係統
一般采用PLC觸屏控製或者智能儀(yi) 表控製,接種酵母發酵必然產(chan) 生大量熱量,為(wei) 了保證酒精發酵充分, 必須保證發酵溫度科學和溫度。
5.過濾設備
一般根據果酒過濾能力,一般配置比較好的錯流過濾機或者燭式矽藻土過濾機+膜過濾機、
6、殺菌機
一般配置超高溫管式殺菌機,全自動,保證殺菌效果。
7、灌裝包裝設備
一般根據客戶瓶型配置,設備包括洗瓶機、灌裝機、封口機、風幹機、噴碼機、貼標機等設備組成。
8、CIP清洗設備
一般配置三罐式CIP清洗機組,PLC全自動控製;去設備和管路殺菌消毒
當然果酒發酵工藝,根據客戶實際可能稍微有些區別,基本工藝差不多。歡迎大家谘詢交流,竭誠為(wei) 你 服務,助力你的果酒創業(ye) 項目。