桑果非常好吃,桑葚屬於(yu) 藥食同源產(chan) 品,而桑葚酒、酵素營養(yang) 價(jia) 值很高,具有滋養(yang) 補血之功效。富含人體(ti) 所需元素,尤其桑葚酒中含有十八種人體(ti) 所需的氨基酸和多種微量元素,使頭發烏(wu) 黑亮澤,桑椹本為(wei) 紫黑色外表,而桑椹酒中含有頭發所需的烏(wu) 發素,能有效使頭發變得烏(wu) 黑而亮澤;降低三高,可以用來降血壓、降血糖、降血脂,提高人體(ti) 免疫力等功效,故公司研發了小型桑葚果酒、酵素生產(chan) 線設備。
品牌 | 均安 |
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桑葚作為(wei) 藥食同源產(chan) 品,發酵型桑葚果酒、酵素具有豐(feng) 富的營養(yang) 價(jia) 值,我公司致力於(yu) 果酒、酵素裝備15年。我公司致力於(yu) 果酒項目交鑰匙工程,為(wei) 客戶提供工廠規劃設計、果酒工藝、設備設計生產(chan) 、安裝調試、釀酒服務業(ye) 等一攬子服務;
以桑葚酒為(wei) 例,公司研發小型桑葚果酒、酵素生產(chan) 線都包含哪些設備呢?
首先我們(men) 了解下桑葚果酒基本工藝流程:桑葚鮮果分選→破碎→前發酵→後酵→清酒分離終止發酵→後儲(chu) →澄清穩定→冷處理→過濾→高溫殺菌→灌裝
前處理係統:桑葚破碎機/榨汁機、螺杆泵以及管路閥門;
發酵係統:控溫酒精發酵罐、儲(chu) 罐、通風發酵罐、渣汁分離設備、衛生級離心泵、轉子泵等;桑葚酒控溫發酵尤為(wei) 重要,不然很難進行酒精發酵轉化,將直接影響酒的品質和所期待的酒精度。
冷處理係統:配置冷凍罐和製冷機組,一般配置工業(ye) 冷水機組和水封式螺杆製冷機組;
過濾係統:配置矽藻土過濾機和膜除菌設備;
灌裝係統:洗瓶、灌裝封口設備、噴碼、貼標設備等;
殺菌係統:選擇配置,根據工藝,UHT超高溫殺菌機;
公共係統:水處理係統、熱能係統,配置RO反滲透水處理設備、蒸汽鍋爐;
CIP係統:配置三罐式全自動或者半自動cip原位清洗係統;
控製係統:溫度自控、cip係統控製、物料循環、液位等。有需要小型桑葚果酒、酵素生產(chan) 線客戶,歡迎來訪谘詢。