優質精釀啤酒設備罐體采用304不鏽鋼焊接而成，精釀啤酒設備精度達到衛生級標準，內壁拋光光潔度小於0.6微米，外部采用不鏽鋼拋光處理。蒸汽鍋爐夾套采用聚氨酯高壓發泡保溫，錐底造型，夾套采用米勒板，拱形通道等多種換熱方式，罐體之間糖化管路采用304不鏽鋼，內外壁拋光，符合酒類衛生要求，自帶成熟室內排氣裝置，符合環保要求。

　　優質精釀啤酒設備具體操作如下：

　　一：粉碎係統：使用正確的粉碎方法，麥芽不能太濕，使粉碎機磨盤粘有較多粘稠物料，每次粉碎完畢後，清理磨盤雜質。正常操作時，如果粉碎機粘有稠物料，要清理完畢後，再進行粉碎。

　　二：糖化係統：1.加熱時注意水要漫過加熱管或者說漫過加熱壁；2.當過濾難過濾時，要鬆動麥糟層後，再起動攪拌器，不要硬起動攪拌電器；3.麥汁泵：不能開啟閥門較小，進行憋泵進料，容易電機燒損；4.操作完畢後要進行外觀清洗，汙垢多時，不能用硬質物品擦洗，以免破壞罐體外壁。

　　三：發酵係統：1.發酵時，要注意發酵罐的壓力要求，不要壓操作；2.當降溫時，不能降溫，造成內壁結冰；3.發酵各儀表一年檢修1次，各儀表正常，以免操作失誤，破壞罐體；4.發酵罐外壁要定期進行清理，每操作完1次，都要進行外壁清洗。5.定期進行酸洗除去罐內的啤酒石。

　　四：製冷係統：1.不影響散熱的情況下，加蓋擋雨棚。2.使用中溫機時，不能將冰水溫度降的太低，控製在合理的範圍內。3.製冷機長時間工作，做好相應的保護措施。

　　五：控製係統：1.先電壓在正常範圍之內，電壓不能過大；電器原件損壞後，要馬上換；控製櫃後隔開，保持幹燥。2.控製櫃建議安裝散熱風扇和通風口。

　　優質精釀啤酒設備所有部件都采用不鏽鋼製造(表麵可選用2B或高精度(拉絲)拋光)，嚴格遵守各國標準，公司提供高品質的產品，滿足精釀啤酒的多種工藝需求。