精釀啤酒近幾年發展比較迅速，因為(wei) 其*的啤酒口感征服了很多食客的味蕾，因為(wei) 對比國內(nei) 傳(chuan) 統工業(ye) 啤酒，精釀啤酒口感更好，麥芽濃度更高，苦度和酒精度都比較有特色，同時釀造比較靈活，可以不斷推陳出新，有的酒吧有幾十種精釀啤酒在售賣。可以讓啤酒愛好者，體(ti) 驗到精釀的無限樂(le) 趣。

那麽(me) 如何選擇一款比較適宜的精釀啤酒設備呢？市場上價(jia) 格參差不齊，可以說各家說各家好。作為(wei) 從(cong) 事精釀啤酒設備銷售10年的我，我始終堅持著我的一些觀點。

首先從(cong) 資質上來說，精釀啤酒設備發酵設備作為(wei) 低壓容器，起碼需要具備D級壓力容器設計、製造資質；

其次，工裝工具方麵，精釀啤酒設備不同於(yu) 白酒設備，由於(yu) 發酵液酒精度較低，對容器和管道潔淨度比較高，如何才能保證？工裝工具很關(guan) 鍵，是否具備自動化拋光設備、自動折彎機，很多廠家在管道方麵都說單麵焊接雙麵成型，但是很多都不具備。同時焊接質量也很關(guan) 鍵，廠家若具備自動切割機、自動化焊機、我想起碼在焊接方麵我是放心的。同時容器內(nei) 膽是直接跟液體(ti) 接觸的，目前歐美通用流行標準是，在拋光完畢後要進行酸洗鈍化處理。我想很多廠家都是幹其一而不是全部。

再次，產(chan) 品配置上麵，一套商釀啤酒設備，對不懂朋友來說，做好了，感覺都差不多呀，實際差距很大，譬如封頭、板材厚度、板材廠家、板材標準、罐體(ti) 配置方麵，攪拌電機配置、取樣閥選型、排氣裝置設計上、酒花幹投上、取酒裝置上，糖化管路設計上、容積大小設計上等等、

後輔機配置方麵，麥芽粉碎機、泵、製冷機、控製係統上麵；差異性也很大。

綜上，一套設備配置需要注意地方很多，我公司專(zhuan) 業(ye) 致力於(yu) 中啤酒設備。我們(men) 竭誠為(wei) 你服務。